Nederland is een wereldspeler in de teelt, veredeling en handel van aardappelen. Deze vijf feiten wist je nog niet over onze geliefde pieper.
- De aardappel is na rijst en granen wereldwijd het derde belangrijkste voedselgewas voor de mens.
- De aardappel is familie van de tomaat.
- In Zuid-Amerika is de aardappel al vanaf de Inca’s traditioneel voedsel en komen nog circa 1.000 wilde aardappelrassen voor.
- Aardappelen bevatten vitamine C. Ze gingen daarom vroeger mee op zeeschepen om scheurbuik te voorkomen.
- De herfstvakantie op scholen is ooit ingesteld omdat kinderen in het najaar thuis moesten helpen met de aardappeloogst.