Future of Food
Nederlandse pluimveeketen is wereldmarktleider
De Nederlandse pluimveeketen zoekt voortdurend naar een optimale balans tussen dierenwelzijn en de CO2-voetafdruk. Gert-Jan Oplaat, voorzitter van de Vereniging van de Nederlandse Pluimveeverwerkende Industrie, vertelt de over recente ontwikkelingen.  Wat maakt de Nederlandse pluimveeketen zo succesvol?  “Dat heeft te maken met onze samenwerkingsverbanden. Pluimveeproductiebedrijven, toeleveranciers, slachterijen, hogescholen en universiteiten werken heel nauw samen om … Continued